Lunch 

Elke maandag-, donderdag- en vrijdagmiddag serveren wij een driegangen zakenlunch. 

Prijs per persoon €60, wijnen niet inbegrepen.
De lunch kan besteld worden tot 14.00u.
Uitgezonderd op feestdagen.

Slagmolenmenu

Tartaar van Rund met Belgische Kaviaar

Salade van Kreeft & Appel

Gegratineerde Koningskrab met Champagnesaus

Gegrilde Tarbot met Witloof & Mosterd 

Bressekip met Portsaus

Schuimpje van Yoghurt en Violetjes

Dame Blanche

Prijs per persoon €145, wijnen niet inbegrepen.
Prijs per persoon €210, aangepaste wijnen inbegrepen.
Deze menu kan ‘s middags besteld worden tot 13.30u 
en ‘s avonds tot 21.00u.

pere & fils menu

Tartaar van Rund met Belgische Kaviaar
Artisjok – Champignon – Kaviaar

Salade van Kreeft & Appel
Zeebarbeel – Citroen – Anjovis

Gegrilde Tarbot met Witloof & Mosterd
Ei – Truffel – Melk

Hertenkalf met Knolselder en Kweeperensaus
Duif – Ganzenlever

Schuimpje van Yoghurt en Violetjes

Dame Blanche

Prijs per persoon €205, wijnen niet inbegrepen.
Prijs per persoon €310, aangepaste wijnen inbegrepen.
Deze menu kan ‘s middags besteld worden tot 13.30u en ‘s avonds tot 21.00u.

Degustatiemenu

Carpaccio van Coquilles met Aardappel en Kaviaar

Langoustine – Wortel – Sinaasappel

Zeetong met Garnalen

Filet van Hertenkalf met Kweeperensaus

Assortiment Kazen *

Prédessert

Lekkernij van Appel met Geuze-ijs 

Prijs per persoon €125, wijnen niet inbegrepen.
Prijs per persoon €180, aangepaste wijnen inbegrepen.
*Kazen ipv dessert : suppl. € 15.
*Kazen : suppl. € 20.
Deze menu kan ‘s middags besteld worden tot 13.30u 
en ‘s avonds tot 21.00u.
Menu per tafel te nemen.